Hoje trago mais uma receita, depois da consulta semanal de ontem, que não correu muito bem... Esta semana, ao contrário do que estou habituada, perdi apenas 300g. No entanto, perdi 1cm no peito, cintura, anca e barriga, o que já não é mau - pelo menos perdi volume. Por isso, esta semana não há fruta nem sopa para ninguém, mas posso comer qualquer tipo de couve no máximo 3 vezes por semana.
Mas pronto, falando de coisas melhores, aqui vai uma receita que fiz ontem, e que estava maravilhosa. Simples, rápido e bom, não é o melhor?
Pasta de Atum e Camarões
- azeite
- cebola picada
- alho picado
- pimento verde em cubos
- pimento vermelho em cubos
- cogumelos
- camarões congelados
- atum em azeite
- polpa de tomate
- sal
- pimenta
- pimentão doce
Colocar um fio de azeite, a cebola, o alho, o pimento verde e vermelho, os cogumelos, os camarões e o atum num tacho, temperar e deixar cozinhar. Quando os camarões começarem a ficar com alguma cor, assim como o atum, adicionar a polpa de tomate e deixar cozinhar durante mais 5 a 10 minutos.
Retirar do fogão, servir e...
Pronto a comer.
Bom Apetite ;)
IL♡
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