Mimos de Pescada no Forno, e temos Vencedora!!!

E a vencedora do passatempo é...

Celina Rodrigues

com a seguinte participação:

Gosto de estar com a família

Em qualquer altura do ano

Mas no Natal é especial

E até vem de longe o mano.

Come-se muita coisa boa

Na consoada de Natal

Por isso Dieta EasySlim

É uma ajuda especial.

A lareira aquece a sala

Neste dia tão frio

E Letra'Slim aquece o coração

Até de quem tem mau feitio

Também há alguns presentes

E a árvore enfeitada

Mas o que interessa mesmo

É a família "ajuntada".

O seu prémio será enviado com a maior brevidade possível.

E hoje, juntamente com a Vencedora, vem uma receita tão simples e tão boa! Mimos de Pescada no Forno, com Esparregado.

Os mimos são uma variedade de pescada dos congelados da Pescanova, e o esparregado foi feito a partir da receita da dieta easy slim, aqui.

Ora, a receita...

Ingredientes:

•  Mimos de Pescada Pescanova

•  Espinafres

•  Azeite

•  Alho

•  Sal

•  Pimenta Preta

•  Leite Magro

Para a Pescada:

Pré-aquecer o forno a 200ºC.

Numa travessa de forno, colocar azeite no fundo, temperar com sal, alho e pimenta, colocar os mimos de pescada, e temperar novamente por cima: sal, alho e pimenta.

Deixar cozinhar por 30 minutos, virando a meio da cozedura.

Para o Esparregado:

Cozes os espinafres em água a ferver por dois minutos.

Escorrer bem os espinafres, pressionando para que libertem a água.

Numa frigideira, saltear os espinafres com azeite e alho, e temperar com sal e pimenta.

Colocar num recipiente, adicionar um pouco de leite magro e triturar com a varinha mágica.

Servir, e...

Bom Apetite :)

IL ♡