Hoje venho com uma receita com uma novidade: carne de novilho!
Não faço muitas vezes, mas às vezes sabe muito bem para cortar um pouco ao frango, que é a proteína que eu mais consumo, sem sombra de dúvida.
Mas antes disso, para todos que aqui andamos que já perdemos alguns (bastantes!) quilos, quem foi aproveitar os saldos e se apercebeu que está a vestir um nr que já não vestia há anos?
A mim aconteceu-me isso! Fui aproveitar os saldos por não ter nada que me servisse, tirando uma ou outra peça que fui comprando, e agora tenho a noção que uso o M, senhores! O M! E, o M, da Zara, que é das marcas com uma tabela de medidas muito reduzida, e os números são bem menores que os da H&M, por exemplo! Acho que este é dos melhores incentivos para se continuar uma dieta, é ver os resultados no real, na roupa, na forma como esta nos assenta, principalmente para quem gosta de roupa (GUILTY!).
No entanto, continuo com a tendência de ir aos XL e L, e só depois é que me apercebo da estupidez! Acho que ainda não me habituei... Depois, houve para mim uma grande mudança. Eu, que não usava saias nem vestidos curtos, certamente, desde os meus 9 anos, agora adooooooro saias e vestidos, e quantos mais melhores.
O melhor disto tudo, é sentirmo-nos bem connosco e o nosso corpo, e eu já estou a entrar nessa fase, apesar de ainda ter um longo caminho para caminhar.
Então e vocês, tiveram alguma experiência destas? Quais as vossas mudanças de guarda-roupa? Contem-me tudo!
Agora, vamos lá à receita! Esta foi feita em conjunto com o meu irmão, quando ele cá esteve no Natal. Eu e o meu irmão adoramos cozinhar, e desde que ele cá esteve no verão e foi obrigado a comer como eu, adoptou esse tipo de regime, apesar de comer outras coisas que eu não posso, porque ele não está de dieta. Mas diz que gosta, e se sente muito bem com esta forma de comer.
E a receita...
Ingredientes:
- Novilho para Estufar
- Azeite
- Cebola
- Sal
- Pimenta Cayenne
- Alho Picado
- Cogumelos Portobello
- Cogumelos
- Pimentos Vermelhos
- Pimentos Verdes
- Cebola
Num tacho (eu usei de barro), colocar azeite, o novilho, o sal, o azeite, a cebola, a pimenta e o alho e deixar estufar lentamente, em lume brando, até ficar bem tenrinha.
Entretanto, corte todos os legumes em pedaços grandes. Coloque num WOK com um fio de azeite, e tempere com alho, sal e pimenta. Deixe cozinhar bem, mexendo de vez em quando.
Quando todos os legumes estiverem bem cozinhados, e o novilho bem tenro, retire, sirva e...
Bom Apetite!
Não se esqueçam de participar no passatempo que está quase a acabar,
IL ♡
Fiquei tão feliz quando li o teu post, é realmente uma delícia poder vestir um M. Infelizmente eu deixei de ir às consultas em Novembro por motivos de trabalho e ainda não regressei...entretanto com as férias fora do país ganhei 4 kilos e não está fácil voltar à linha, ando um bocadito deprimida com isso mas, regresso hoje ao ginásio e vamos ver se antes de Março consigo regressar às consultas (o facto de só haver um dia de consultas e eu só poder ao fim do dia não ajuda...)Beijinhos e continua no bom caminho...
ResponderEliminarSe já conseguiu uma vez, vai certamente conseguir outra vez. E gostando de ginásio, sempre tem essa ajuda para a perda de peso :)
EliminarPois, isso é complicado realmente, onde eu vou ainda tem dois dias de consulta, ainda vai dando para conciliar.
Força, e tudo de bom.
Beijinhos